HIM 由两座位于蒙特勒市中心的校舍组合而成，两座校舍之间相距10分钟步程。学校前身是当地著名四星级酒店Hotel Europe，设施齐全，确保了学院能为学生提供高质量的酒店管理课程和完善的设施。学生在HIM能同时学到瑞士酒店管理专业知识以及先进的的美国工商管理知识。除此之外，HIM 与美国多所优秀大学达成了学分互认协议，使优秀的符合条件的学生得以前往美国继续深造，其中与 HIM达成了学分互认协议的高校有Cornell University、University of South Carolina、University of Nevada..
一、课程特色
1 瑞士与美国教育的结合。HIM同时教授瑞士酒店管理以及美国工商管理专业知识，颁发瑞士及美国诺斯伍德大学双主修学位证书，使学生在择业时更具竞争力。
2 理论与实操相辅相成。经验丰富的教师不仅引导学生在课堂上积极探讨理论，同时还细致指导实务课程的方方面面。
3 带薪实习，性价比高。实习地点包括瑞士、美国、英国、澳洲、迪拜等国。学院实习事务办公室全程协助学生的实习。
4 全英教学，辅助二外。学生除了需要掌握英语外，还要求修读法语、德语或西班牙语，为日后事业的腾飞打下扎实基础。
二、课程简介
三年制学士学位课程
第一学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（可获约5万元人民币收入）
第二学年：同第一学年
第三学年：全年授课 ，全面讲授商务、管理知识，升华前两年所学知识
申请条件：年满17岁；高中毕业；雅思成绩5分（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年的1月、4月、7月、10月
一年制/两年制硕士学位课程
第一学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（可获约5万人民币收入）
第二学年：全年授课
申请条件：持有大学本科学位/大专学历；一年制硕士需雅思成绩6分，两年制硕士需雅思成绩5.5分（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年的1月、4月、7月、10月
PGD课程
第一学年：同三年制学士学位课程
申请条件：酒店/旅游管理专业的本科/大专毕业生，或已有一定管理工作经验的其他专业毕业学生；雅思5.5分（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年的1月、4月、7月、10月
三、就业前景
学校专门设有实习事务办公室，为学生就业提供指导和帮助。一年两次的国际招聘会邀请国际知名品牌前来择贤纳才，是学生进入欧洲、美国、澳洲、英国、迪拜等国星级酒店的重要渠道之一。
同时，HIM的归国校友也受到业内青睐，供职于酒店业、旅游业、餐饮业、航空公司等。
