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格里昂酒店管理学院

2014-04-12 09:23:14 瑞士留学云 4008-941-360

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格里昂酒店管理学院( Glion Institute of Higher Education)是世界三大酒店管理学院之一,学校建于1962年,有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。

一、学院简介

格里昂酒店管理学院始建于1962年,座落于瑞士的法语区蒙特勒,采用英语授课,两个校区分别位于格里昂和比勒。

格里昂酒店管理学院在全球酒店行业享有盛誉。多年以来其毕业生在世界各地的酒店里身居要职,如Mr. Marcello Pigozzo,洲际酒店集团的前任亚太主席;Mr. Jaume Tapies,罗莱夏朵酒店集团的董事长;Mr. Marc Steinmeyer,雅高集团东南亚主席等。在格里昂的毕业生花名册上已写满了一百多个总经理、总裁及酒店创办人的名字。

在过去的40年里,来自世界各地的毕业生都曾领略了“格里昂魅力”,学到了著名的“格里昂精神(Glion Spirit)”。这两个独一无二的特征是我院的驱动力,也给了我院所有毕业生成功开创专业人生的自信和激情。

价值观

与自选专业相结合拓宽教育广度、运用反思型教学方法、开发学生的领导能力及企业家技能、尊重文化差异、行事正直、实践并讲授瑞士民族工作气质、培养国际观念、做学生的良师益友、培养学生增强责任心 。

理念

通过引人入胜的学术课程,安排合理的住宿环境,以技艺为主的学习方式以及“格里昂精神”,格里昂高等教育学院为可为广大的服务行业培养创新型领导者。

使命

格里昂高等教育机构可为酒店业及其它服务行业提供管理为主的课程。GIHE采用以道德教育和技艺为主教学,拥有欧洲化的外型,瑞士式的工作理念,多民族的学生主体。所有课程都着重培养泛性思维,理解现代管理理论以及理论与实践相结合。“格里昂精神”与GIHE的学术课程为管理人员提供快速进步的机会。

二、学院特色

格里昂享有盛誉,它有其独特的远见和成就,也是酒店业教育界的领军人物。

是什么使格里昂与众不同

与酒店业40多年的成功合作;超过65个国家的国际学生,创造独特的生活体验;酒店业及瑞士州政府权威认证;经新英格兰院校协会(NEASC)鉴定合格;两座优美的校园,均特定的学习要求并为学生提供独特舒适的生活环境。

背景

格里昂酒店管理学院由两位瑞士旅游业先驱创立于1962年,一位是富有远见的旅馆经理Frédéric Tissot,另一位则是社会旅游之父Walter Huntziker教授。自建立伊始至今,格里昂酒店管理学院一直在成长和发展,从其高质量的基础设施以及新颖的教育方法可见一斑。格里昂酒店管理学院超前的预见性以及不断追求成长与进步的愿望,使得格里昂一直保持着它的领军地位。

2002年,格里昂加入Laureate国际大学网络Laureate International Universities (LIU)(Laureate教育公司分部),Laureate开办的大学遍及世界各地如智利、中国、法国、墨西哥、哥斯达黎加、巴拿马、秘鲁、瑞士和西班牙。在瑞士,Laureate酒店教育为其两个姊妹学院GIHE和Roches协调供给必需品。

校友会

成立于1964年的格里昂校友协会(AAG)是一所非赢利机构。它的主要目的是建立和维护格里昂校友间的联系并将“格里昂精神”永远延续下去。这一国际性网络由来自100多个国家的3000多名成员组成,为格里昂毕业生就业提供了极大的帮助,是格里昂的毕业生就业的信息之源。

校友大会General Assembly

每年一次的大会是校友的一次大型聚会,一般在3月的一个周末举行。地点每年有所不同,一般在瑞士与其它另一国家之间交替。这一活动吸引着来自世界各地的校友,活动期间还将召开大会会议,有时还举办研讨会、游览、节日宴会等,但不管怎样都是充满乐趣与激情的出色的社交聚会。

三、学院师资

学术顾问委员会

Chanin DONAVANIK (MBA)

董诚力-泰国酒店联合会主席, 泰国Dusit集团执行董事

Gilles HONEGGER

雅高国际集团人力资源合作办公室负责人

Bryan LANGTON (CBE)

全球假日旅馆前任主席兼执行总裁,曾荣获英帝国二等勋位爵士,最高级巴思爵士。

Grace LEO-ANDRIEU

GLA国际(为上市独立酒店谋求发展和操作的专业咨询公司)管理负责人

Jean-MARIE PAUL

SCORE国际集团(创立于1972年,分部遍及欧洲、南非、印度洋,亚洲和美国地区)执行总裁

Pierre SALLES

巴黎最佳西方酒店,星级酒店的经理及所有人,格里昂毕业生联合会的主席

Alain SCHAUDER

雅高国际欧洲、非洲及中东地区人力资源副主席

师资

Suzanne BODEVIN

财经分析兼职讲师,政治经济学博士

Mark GORDON

人力资源管理与行政督察全职讲师, 高级国际商务资格认证.

Caroline BOSCACCI

休斯敦大学酒店管理硕士,饮食管理全职讲师,联合学位课程主任

Zarina CHARLESWORTH

工商管理硕士(MBA) , 执教市场学,服务管理学;1990年至今,任瑞士及澳大利亚多家公司的市场研究顾问;

Alian GERVAIX

国际行政管理硕士

瑞士洛桑高等商业研究学校博士;

执教经济学及统计学,

在瑞士,阿拉伯及泰国等地的高级酒店积累了国际化管理经验,精于酒店管理,房地产,贸易,零售业等

Christian KAMMER

酒店教育学硕士,酒店高级技师文凭, 执教餐饮营运,12年行业经验,其中在HILTON INTERNATIONAL工作7年.

Richard BLADEN

教学统筹主任, 市场学文学硕士,服务业管理学士, 执教研究方法及房务营运

Dominique ERNOTTE

客房操作全职讲师,酒店高级技师文凭,格里昂酒店教育硕士。

Dr. Judy HENWOOD

英国伯明翰大学科学系分子免疫学博士, 生物分子学和生物化学学士, 硕士课程甜点组组长

Dr. Alessandro BIANCHI

美国华盛顿大学战略管理学博士,纽约大学经济管理硕士

Dr. Charles CLAYMAN

美国波士顿大学教育学博士

四、课程设置

格里昂酒店管理学院提供本科学士学位,研究生文凭和硕士学位阶段的酒店和旅游管理课程:

学士学位课程

(分为7个专业方向,学生可以自由选择)

酒店业商务管理、酒店及旅游管理、酒店业财务管理、酒店业人力资源管理、酒店业庆典活动管理、酒店业环境管理。

研究生课程

酒店与旅游管理研究生文凭课程 (1年半)

酒店与旅游管理研究生高级文凭课程 (2年)

硕士课程

酒店业组织培训与管理教育学硕士学位课程 (1年)

酒店业工商管理硕士学位课程(1年)

五、格里昂排名榜

这一行业研究由该行业最著名的市场调研公司之一泰勒尼尔森索福瑞(Taylor Nelson Sofres,TNS)进行。TNS公司在80多个国家设有机构,并以其现代研究技术和可靠的数据统计而著称。研究评定的标准与期望在酒店管理行业谋求国际职业发展的学生密切相关。作为第一个此类研究,TNS特别注重受访者的规模,拥有超过1400个雇主的超大阵容。在全球各地经营的近300名雇主完成了此项调查。

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