瑞士酒店管理学院为瑞士酒店管理协会的ASEH的成员。预计在22世纪里，世界酒店旅游业将成为最大的一项产业，将有不计其数的成人员不断加入此行业，为了适应酒店及旅游业对高层次人才的需求，瑞士酒店管理学院Swiss Hotel Management School (SHMS)会给学生提供最高质量的教学和 有效的培训。使每一个学生都学有所成。通过瑞士酒店管理学院，学生有机会获得酒店管理文凭，如瑞士高级文凭，美国酒店联合教育学院（AH&LA）文凭、英国授予的学士学位及硕士学位。
瑞士酒店管理学院（SHMS）位于被誉为“瑞士明珠”的旅游城市 Montreux（蒙得勒市）法语区，该地景色怡人，地理位置、优越，无论是驾车、坐火车还是乘飞机，都可以很快的达到巴黎、米兰、维也纳、伦敦等著名城市，现已经有来自40多个国家的学生在此院就读，使学生有机会认识不同国家的朋友，了解不同国家的文化提供了良好的环境，同时SHMS也是瑞士酒店协会的（ASEH）的成员为此，学校的教学质量有很大的保证。
有薪实习
为了让学生学以致用，将书本的知识灵活运用到日常的生活中，学生须在学校学习5 个月的理论课程，同时参加由学校安排的4—6 个月的有薪实习，在实习期内，学生可以享受宾馆餐饮业薪金、住宿等实习待遇，每月学生可赚取工资2060—2450法郎，扣除住、食、保险税款等，学生每月可赚取瑞士法郎1000—1400，所以6个月学生收入为美金4000—8400。
课程介绍、申请条件、开学时间
三年制学士学位课程
第一学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（可获约5万元人民币收入）
第二学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（可获约5万元人民币收入）
第三学年：全年授课 ，全面讲授商务、管理知识，升华前两年所学知识
申请条件：年满17岁；高中毕业；雅思成绩5分（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年的2月及9月
一年制/两年制硕士学位课程
第一学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（可获约5万人民币收入）
第二学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（可获约5万人民币收入）
申请条件：持有大学本科学位/大专学历；一年制硕士需雅思成绩6分，两年制硕士学位需雅思成绩5.5分如（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年2月及9月
PGD课程
第一学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（可获约5万元人民币收入）
申请条件：酒店/旅游管理专业的本科/大专毕业生，或已有一定管理工作经验的其他专业毕业学生；雅思5.5分（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年2月及9月
