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瑞士SEG名校游历之瑞士酒店管理大学

2014-05-13 09:43:27 瑞士留学云 4008-941-360

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SEG、SHMS、CR、CAA在酒店管理这一专业领域的咨询是高频词,但是有些学生、家长并不清楚其中的联系, 瑞士留学网周雨仙老师在此科普一下吧:SEG(Swiss Education Group),瑞士酒店管理教育集团,是全球综合实力第一,瑞士最大的酒店管理教育集团。旗下拥有蜚声海外的五大酒店管理大学。此次瑞士访问之旅,行程紧凑,我们去到了除恺撒里兹Brig以外的所有大学校区,给同学们带来许多第一手院校资讯。下面周雨仙老师就先带大家走进SHMS的五星校区。

SHMS 瑞士酒店管理大学·Caux

访问的首站是SHMS Caux校区(法语区,也叫五星校区),离蒙特勒大概半小时车程。大一、大二的学生在此就读,高年级学生则是在Leysin。瑞士的途经Caux(科镇)火车站,可以遇到很多装备精良的登山者等着火车上山滑雪。BTW,听说瑞士的小孩子滑雪都特别厉害。

Caux校区乍一看,好像童话中的皇家城堡,事实上,它确实也曾是皇家行宫,记录着奥地利茜茜公主的一段传奇。前段时间它还上了”世界最美大学校园“榜单,亲眼所见确实有它的魅力之处,随手一拍,就是这样的恢弘气势。

城堡的内部设计也十分精良,Lobby(大厅)带着些复古气质,因为是初春转暖,侧面虽有壁炉却并没有燃起。Reception 是学生在on duty的,看到我们拍照,羞涩地躲到一边。

再往里走就是Grand Hall(大堂)。所有的宴会、Party或者学生Event都会在这里举行。一个学校的硬件看礼堂可见一斑,设计、布局、开放度都相当给力。

关于其精美,再怎么赞叹都不为过。给大家拉近距离,看看细节图——此处应有掌声!

旁边就是拥有百年历史的大礼堂,可容纳400-500人。我个人觉得这是记载SHMS历史沿革的重要场所之一。每年的民族文化节每年在这里举行,演绎着来自不同国家或地区的文化风采,这也是留学的意义之一——除了学习酒店管理专业领域的知识,还要学会认识、尊重并包容多元的文化。同时,大三以及研究生在Leysin就读的学子毕业时都会回到Caux校区参加毕业典礼,像一个历史轮回,非常有纪念意义。

到了学生和家长们都很关心的宿舍环节了,Caux 校区提供标准双人、豪华双人、标准单人、豪华单人四种房型可选,其中标双为默认房型,其他房型需升级,升级费用依次多1000CHF左右。

上图是宿舍走廊,很有住在Hotel的Feel有木有?是啦,人家本来就是五星级的Hotel改建而成的。



以上为标双和标单。洗手间是共享的,有钥匙可进。

以下为豪华双人,学生经常问及的与标准的区别,有图有真相,有独立洗手间、浴室、电话以及阳台。

你知道么?Caux海拔比一般学校高,所以不小心开个阳台,撞见的都是电影中的场景有没有?

走走停停,此时刚好走到了餐厅。餐厅分为法餐以及自助餐,学生大部分都会在自助餐就餐,法餐区也可以使用的,可容纳12-13人,但记得要先预定哦。

以下为自助餐区:

十一点左右,厨房开始忙碌了,大部分是Chief带着做service的学生一起准备午餐。

法餐区则是这样子的:

当天去的时候几个在读的学生,像Ziyi、Wensi、Cholee都在上课,很遗憾没有见到他们,但是也见识到同校其他的同学优雅地从旁边走过。我想,不消多日,他们也会练就这般的气质,走上实习的岗位。

瑞士之旅充实紧凑,后续分享精彩不断,请大家持续关注哟!

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