瑞士酒店管理大学为瑞士酒店管理协会的ASEH的成员。预计在22世纪里，世界酒店旅游业将成为最大的一项产业，将有不计其数的成人员不断加入此行业，为了适应酒店及旅游业对高层次人才的需求，瑞士酒店管理大学Swiss Hotel Management School (SHMS)会给学生提供最高质量的教学和 有效的培训。使每一个学生都学有所成。通过瑞士酒店管理大学，学生有机会获得酒店管理文凭，如瑞士高级文凭，美国酒店联合教育学院（AH&LA）文凭、英国授予的学士学位及硕士学位。
瑞士酒店管理大学（SHMS）位于被誉为“瑞士明珠”的旅游城市 Montreux（蒙得勒市）法语区，该地景色怡人，地理位置、优越，无论是驾车、坐火车还是乘飞机，都可以很快的达到巴黎、米兰、维也纳、伦敦等著名城市，现已经有来自40多个国家的学生在此院就读，使学生有机会认识不同国家的朋友，了解不同国家的文化提供了良好的环境，同时SHMS也是瑞士酒店协会的（ASEH）的成员为此，学校的教学质量有很大的保证。
有薪实习
为了让学生学以致用，将书本的知识灵活运用到日常的生活中，学生须在学校学习5 个月的理论课程，同时参加由学校安排的4—6 个月的有薪实习，在实习期内，学生可以享受宾馆餐饮业薪金、住宿等实习待遇，每月学生可赚取工资2060—2450法郎，扣除住、食、保险税款等，学生每月可赚取瑞士法郎1000—1400，所以6个月学生收入为美金4000—8400。
转学继续深造
在瑞士酒店管理大学（SHMS）就读的学生，在完成学业以后，有机会转到其他国家的大学进行深造。Johns & Wales University , USA.Hawai Paciific University , USA New Hampshire College ,USAFlorida International University ,USAUniversity of Portsmonth,UKUniversity of Derby ,UK
就业前景
院校设有就业小组，专门为毕业的学生提供就业的信息，同时也有很多著名的酒店前往院校招收人员。所以毕业的学生都有机会到其他国家如美国、英国、法国或自己的国家工作，从（SHMS）毕业的学生均可在此行业中找到管理阶层的职位，同时一些高级著名的世界酒店也招聘本校的毕业生。例如：HYATT、HOLIDAYINN、SHERATION、LEMERIDIEN、SHANGRI-LA等。
