瑞士库林那美食艺术管理大学在哪

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CAA（Culinary Arts Academy） 瑞士库林那美食艺术管理大学在恺撒里兹酒店管理大学的法语校区Le Bouvere布夫雷t及德语校区Lucerne琉森上课，为学生提供最强大的师资队伍，创造最舒适的学习条件和最专业的实践环境。课程内容涵盖烹饪艺术及餐饮管理的基础知识、国际美食的精准做法、21世纪的食品工艺和前沿的行业管理知识，从而整体上提高学生的美食鉴赏能力。瑞士或海外带薪实习更让学生将所学的专业理论知识和实务操作技能在实际工作中得以锻炼和提升。