大学排名榜的起源于美国及英国首先发起。每年最新美国大学的排名榜是由权威杂志《美国新闻与世界报导》发布，其排行的对象是经过全美教育委员组成的权威性评估机构鉴定认可的。英国大学的排名榜包括各类英国大学排名每年也由《泰晤士报》、《金融时报》等权威报纸发布。其中《泰晤士报》的英国大学排名由于其悠久的历史和完备的资料被大多数留学生所接受。
可是，瑞士官方至今并没有公布过任何类似的排名，也没有任何权威组织对瑞士的酒店管理学院作出得公众认可的排名。由于不同瑞士酒店管理学院的历史背景、环境设施、学制及课程安排有别，任何评审均缺乏客观性及公信力。目前网络上出现了一些所谓的瑞士酒店管理学院排名榜都是由商业机构制作的，均缺乏公信力及客观性，学生应该慎重参考。
瑞士酒店管理学院协会(ASEH) 是瑞士目前最为权威的瑞士酒店管理大学协会，协会目前有 12 个酒店管理学院，SEG 集团中的五所学校 SHMS、Cesar Ritz、HIM、IHTTI、CAA 均是协会成员。协会每四年对会员学校进行重新审核，不符合协会标准的学校将会被协会开除。ASH协会也提醒学生应该以自己的喜好、学制、专业方向及学院环境多方面考虑，不要盲目误信部份学院吹嘘自己的排名。
