如学生的英文程度未达学院的入学要求，或者学生需要加强英文水平，可选择到学校修读英语能力培训课程。Cesar Ritz Colleges Switzerland恺撒里兹酒店管理大学开设的高强度英语能力培训课程，针对学生英文听、说、读、写中的薄弱环节进行强化，目的是提高学生的口头表达、阅读理解和写作等技能。运用有效和灵活的教学方法，每周为学生至少提供20小时的英语辅导，大约持续1~3个学期不等，学院将根据学生具体情况来判断学生所要修读的时间。学院提供的英语能力培训课程学费连食宿全包每个学期CHF 10,000(学期1~2)。
