恺撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz Colleges Switzerland. 又名凯撒里兹酒店管理大学)，瑞士恺撒里兹酒店管理大学成立于1982年，开设有两个校区，分别是位于法语区的瑞士恺撒里兹酒店管理大学和位于德语区的瑞士恺撒里兹大学中心。前者座落于美丽的日内瓦湖畔布夫雷，距日内瓦国际机场约1小时车程；后者位于瑞士中部的旅游城市布里格市，距日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。恺撒里兹酒店管理大学结合欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理，课程除了传统的酒店及旅游管理特色外，还具备餐饮企业管理及美食艺术管理特色，适于不仅希望从事酒店及旅游发展方面的工作，还希望能够在餐饮领域创业，或从事连锁餐饮企业管理方面的工作的同学。直到现今，已有超过10000多名学生成功修读完成酒店管理课程并于世界各地的酒店行业工作。
瑞士恺撒里兹酒店管理大学实行全面英语授课，结合领导力培训课程，兼顾理论与实践平衡，致力于教导学生在酒店及旅游管理、餐饮企业及美食艺术管理方面施展综合技能。
荣誉
1. 知名度 : 本身以丽兹卡尔顿酒店集团创始人恺撒里兹先生命名。 恺撒·里兹有着“酒店之父”、“酒店业界之王”以及“为帝王服务的酒店业人”等誉称。 恺撒里兹家族基金会授权瑞士当时一所优秀的酒店管理学院以凯撒里兹命名，向世界传授恺撒里兹先生首创的特色服务战略和现代奢华酒店管理思想，培养未来的行业专家和领导人才，而这所学院正是今天的瑞士恺撒里兹酒店管理大学。
2. 参与大型活动：曾经多次代表瑞士在国际大活动如04年和08年奥运会、06年冬奥会上接待外宾。
3. 强大校友网络：还有一个堪称瑞士最大及团结的校友会网络，在30多个国家成立当地校友会，加强毕业校友之间就业上的联系支持。
