现在恺撒里兹大学美食艺术课程以及DCT瑞士琉森酒店管理学院，我们很高兴的为您介绍，SEG瑞士酒店管理学院集团新成员—— CIS （Culinary Institute Switzerland) 瑞士美食艺术管理大学。
院校概况
在读人数：200 人
地理位置：德语区 Lucerne, 法语区 Le Bouveret
开学日期：1月、4月、7月、10月
开设课程：提供本科课程，颁发高级证书、文凭、高级文凭、副学士学位、学士学位
学院特点：授予美食艺术管理专业教育。是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。
学院历史：最早可追溯到 1982 年成立的 Cesar Ritz 恺撒里兹酒店管理大学，今天的 CIS 是由 Cesar Ritz 恺撒里兹大学的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的 DCT 瑞士琉森酒店管理大学合并而成。CIS 课程继承了 DCT 知名的全球模范厨艺精髓，又集合了 Cesar Ritz 独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时，学校地处瑞士琉森和布夫雷，均为世界知名的旅游景点，周边环境优美，交通和购物便利，同时拥有厚重的文化底蕴。
