瑞士国际酒店管理学院以优良的教育品质享誉海内外，学院拥有高质量的教学水平和高素质的教师群体。每年约有来自40多个国家的400多名国际学生选择学院的文凭、学士及硕士学位等课程。其中学院的学士学位是由瑞士国际酒店管理学院与英国曼彻斯特都会大学（Manchester Metropolitan University，简称MMU）共同颁发。
课程设置
双学士学位课程（3年）
（分为5个专业方向，学生可自由选择）
国际酒店管理 Dual BA in International Hotel Management
国际旅游管理 Dual BA in International Tourism Management
国际酒店及旅游管理 Dual BA in International Hotel & Tourism Management
国际酒店及庆典活动管理 Dual BA in International Hotel & Events Management
国际旅游及庆典活动管理 Dual BA in International Tourism & Events Management
欧洲烹饪管理双学士学位课程（1.5年）Dual BA in European Culinary Management
研究生文凭课程
国际酒店与庆典活动管理研究生文凭课程（1年）
Postgraduate Diploma in International Hotel and Events Management
硕士课程
国际酒店管理工商管理硕士课程（1年）
Master of Business Administration in International Hospitality Management
国际酒店与旅游管理文凭课程（2年）Diploma in International Hotel and Tourism Management
