瑞士这一富饶的欧洲国家素以雄伟险峻的阿尔卑斯山和高标准的生活而闻名于世。这个面积仅仅四万平方公里的小国是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家，人均国民生产总值居世界前列，旅游资源丰富，有世界公园的美誉；伯尔尼是联邦政府所在地，而该国的两个著名全球性都市苏黎世和日内瓦分别被列为世界上生活品质最高城市的第一和第二名。瑞士是一个被高度符号化的国家，有“钟表王国”、“金融之国”、“欧洲乐园”之称，今天就来细数一下瑞士七宗“最”，管中窥豹，可见一斑。
瑞士酒店管理
瑞士酒店管理教育蜚声全球，为酒店行业培养了许多企业家和行业精英。
瑞士洛桑酒店管理学院(Ecole htelière de Lausanne,EHL)于1893年创立于日内瓦湖畔的一家旅馆里，是世界上第一所专门培养旅馆业管理人员的学校。洛桑只有酒店管理一个专业，特色鲜明，与美国康奈尔大学并列世界酒店管理专业第一。国际上，洛桑得到了美国新英格兰学院协会( New England Association of Schools and Colleges NEASC)的认证，其学历在全球60多个国家得到承认。洛桑也是瑞士唯一一所得到中华人民共和国教育部承认学历的四年制本科大学。
瑞士理诺士国际酒店管理学院（Les Roches International School of Hotel Management） 是瑞士最早成立的全英文授课高级酒店管理学院，学院始建于1954年， 历史悠久，功力深厚。学院于1985年就已荣获“欧洲优秀学校奖”(Diplome De L‘excellence Europeenne)，并于1991年得到美国新英格兰学院协会(New England Association of Schools and Colleges, www.neasc.org）的全面学分认证，NEASC高等教育委员会认定理诺士为大学级别的专业酒店管理学院。
格里昂酒店管理学院（ Glion Institute of Higher Education）是世界三大酒店管理学院之一，学校建于1962年，有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。格里昂酒店管理学院在全球酒店行业享有盛誉。多年以来其毕业生在世界各地的酒店里身居要职，在格里昂的毕业生花名册上已写满了一百多个总经理、总裁及酒店创办人的名字。
[瑞士酒店集团]Swisstel Hotels & Resorts——瑞士酒店集团是一个屡获殊荣、与众不同的豪华酒店集团，于1980年由瑞士航空和雀巢共同创立，它将著名的瑞士待客之道和豪华时尚设计巧妙融合，是适合当今品位高雅的商务和休闲旅客的完美之选。瑞士酒店集团在时尚的瑞士风格中融入了当地风情，吸引了众多既享受高端住宿体验，又渴望全新感受的商务及休闲旅客。瑞士酒店集团已在全球拥有超过30家高端酒店，注重创新与当代瑞士风格的完美融合。每家瑞士酒店的地理位置均非常便利，客人可在全球各地的市中心下榻，并轻松前往附近的商务和购物区。每家瑞士酒店均坚持瑞士的高环保标准，事实上，瑞士酒店以对顾客、团体成员及环境给予同等尊重为使命。
瑞士钟表
钟表制造业是瑞士的传统产业，到16世纪末，日内瓦制表业就以其质量闻名。1842年，Adrian Philippe发明了垂式上弦钟表，他也是著名的Patek Philippe(百达翡丽)手表公司的创始人之一。在同一阶段，制表业开始生产复杂的钟表和引进特殊的部件如永久性日历表及秒表等。1800年世界钟表总产量达到二千五百万只，瑞士钟表产量占了三分之二，超越英国而领先世界。
百达翡丽是一家始于1839年的瑞士著名钟表品牌，世界十大名表之首。是瑞士仅存的真正的独立制表商之一，由头至尾都是自己生产，而训练一名百达翡丽制表师则需要10年时间。钟表爱好者贵族的标志是拥有一块百达翡丽表，高贵的艺术境界与昂贵的制作材料塑造了百达翡丽经久不衰的品牌效应。
劳力士（Rolex）是瑞士著名的手表制造商，前身为Wilsdorf and Davis（W&D）公司，1908年更名为ROLEX。经过一个世纪的发展，总部设在日内瓦的劳力士公司已拥有19个分公司，在世界主要的大都市有24个规模颇大的服务中心，年产手表45万只左右，成为市场占有量甚大的名牌手表之一。
瑞士银行
瑞士联合银行集团---UBS于1998年由合并而成,是世界第二大的私人财富资产管理者, 为四百多万个人和企业提供服务。瑞士联合银行集团旗下设有投资银行(负责股票承销及企业并购业务），企业资产管理公司和私人财富管理公司。目前瑞银投资银行(UBS Investment Bank)是欧洲最大的投资银行，2002年在全球投行总收入排名中名列第7位。此外，瑞士联合银行还创造了包括全球最大规模可转债发行，全球最大规模股票二级市场配售和美国最大规模电信公司并购顾问等多项第一。
瑞士军刀
威氏军刀Victorinox袖珍工具凝结着一百多年的传统和经验。1884年，Karl和Victoria Elsener创建了最初的刀具车间，1891年为瑞士军队制造了第一批军刀。1897年，Karl Elsener制造出“原创的瑞士军刀”，他从来也没有想到，这种军刀能够成为品质、功能和瑞士发明才能在全世界的象征。现在，“瑞士军刀”享受国际保护，比其它产品更能代表世界著名的“瑞士制造”的卓越品质。威氏军刀Victorinox开发人员满足客户需求的激情使威氏军刀Victorinox产品系列独具创意，能够满足客户的广泛需求和价值理念。
瑞士与联合国
瑞士的日内瓦是国际组织最多的城市，其中以 “万国宫”最为有名。万国宫是瑞士日内瓦的著名建筑，位于日内瓦东北郊的日内瓦湖畔，与巍峨的阿尔卑斯山遥遥相望，万国宫又名国联大厦，是联合国的前身“国际联盟”的总部所在地，现为联合国驻日内瓦办事处，又称联合国欧洲总部。除此之外，在日内瓦的国际组织还有WTO,世界卫生组织、国际红十字会、世界气象组织、万国邮政联盟和国际劳工组织等国际组织和各种代表机构200多个。国际奥委会总部则设在有“国际文化城”之称的瑞士洛桑。
瑞士滑雪
去瑞士旅游是被旅游爱好者津津乐道的话题，去瑞士旅游到阿尔卑斯山滑雪也是首选节目。阿尔卑斯山将瑞士造就成了一个滑雪天堂。从最知名的圣莫里茨和格施塔德度假胜地到最恬静的萨斯费度假胜地，供游客选择。在滑雪之余，游客可以花上几天时间在历史名城和广阔的农村里观光，也可以泡温泉舒缓神经，或者乘伯尔尼纳快车和冰川快车观赏景致。
瑞士奶酪
瑞士奶酪在美国称之为Swiss cheese，在英国一般称之为Emmental。在当今的瑞士，奶酪的生产严格地受国家的管理。法令规定一个地区只能生产该地区产的奶酪，不能生产其它地区的品种。这和法国葡萄酒生产的有关法令很相似，所以至今，瑞士的奶酪还能保持极其传统的风味，而没有在大工业生产的冲击下变得毫无特色。在瑞士众多传统的奶酪饮食里最著名的当属奶酪火锅(Fondue)和奶酪板烧(Raclette)。这两道菜都是用溶化的奶酪制作而成，填充加热，所以通常在冬天食用。寒冷的冬天，瑞士人的一大乐趣就是全家围坐在一起，吃妈妈制作的奶酪火锅。奶酪火锅和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的奶酪，“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜。 瑞士奶酪火锅的用具非常精美。火锅的材质有金属的，也有陶瓷的，蘸奶酪有专用的叉子。
