格里昂的酒店管理学位课程提供全球化的体验,帮助开发你的领导力,创造出一生的酒店管理业职业机遇。
在三年半的酒店管理专业工商管理学士(BBA)和文学士学位学习中,你可以选择在瑞士学习或者在伦敦学习,或者同时体验这两个知名的商业和旅游中心。我们独特的酒店教育模式包括“手把手”的应用学习和酒店管理课程,同时还提供通过实习和应用商业项目培养领导力和软实力的提高。
酒店管理学位的六个专业方向旨在帮助你在多样化的职业道路上强化你的业务经验,它们覆盖全球酒店行业、差旅和旅游、活动、奢侈品和其他服务行业。
课程结构
所有学生在第三学期和第五学期都有6个月的实习,这些课程做参考,会根据具体情况做调整
上只是部分课程,请参考具体课程
在第三学期结束后,可以获得酒店及餐饮管理的文凭(只针对瑞士校区)
在第四学期结束后,可以获得酒店管理的副学士学位(只针对瑞士校区)
其中第六第七学期会有不同的专业方向的选择
1) 工商管理学士,酒店管理专业工商管理学士
酒店工商管理学士(BBA)为获得广泛的职业机会打开了一扇门。 对那些渴望成为总经理、国际企业的高管或者成功企业主的学生们来说,这是最好的选择。
酒店管理工商管理学士课程
领导力
整合商业规划和描述
企业家金融
立法和合同法
酒店经济学
2) 酒店管理专业学士(BA) — 旅游业可持续发展
旅游业在各国、各大经济体以及可持续能源和资源解决方案中扮演着越来越重要的角色。可持续的专业方向能够帮助学生们为管理工作岗位打下基础,他们将在规划、开发和推广旅游方面扮演关键的角色。
可持续发展课程
社区和可持续发展
国际旅游规划和发展
酒店和旅游业的系统分析
产业
交通体系
目的地推广
3) 酒店管理专业学士 (BA) — 房地产金融和营收管理
营收入管理是所有酒店或者服务机构的重要推动力,而房地产在这个不断发展的行业中也扮演着重要的角色。该课程旨在帮助学生们进入各个行业的金融部门和房地产投资组合管理部门。
金融和收入管理课程
企业金融
酒店房地产金融
组合管理
物业资产管理
成本、价格、营收管理
4) 酒店管理专业学士 (BA) — 销售和市场营销
市场营销是一项核心的业务能力,能够协助企业战略的开发和执行。选择该专业方向的学生将为他们的雇主带去创新和现代市场思维。
市场课程
市场营销广的当务之急
服务推广
品牌管理精要
销售管理
国际推广
5) 酒店管理专业学士 (BA) — 人力资源
服务行业是关于“人”的行业。我们的毕业生为酒店各个领域的工作做好了准备。他们专业学习人力资源管理和开发,能够为公司带来其渴望的技能。
酒店人力资源课程
人力资源战略
培训与职业开发
变换管理层
组织行为
国际人力资源管理
6) 酒店管理专业学士 (BA) — 活动管理
活动管理和组织是酒店业发展最为迅速的板块之一。学生们将学习活动规划和运营技能,并且不断开发业务和管理能力。
酒店活动管理课程
酒店活动管理
会议和展览管理
旅游和度假的游客区域管理
旅游和度假的运营管理
活动的规划和财务管理
“多校区”学习
注:全伦敦校区课程只对拥有欧盟,英国或者瑞士居留护照的同学开放