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瑞士理诺士国际酒店管理学院酒店管理研究生课程

2015-01-24 20:21:49 瑞士留学云 4008-941-360

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酒店管理研究生课程

理诺士的研究生课程是为那些想开启酒店管理国际职业生涯的成熟学生设计的,课程将帮助他们获得管理酒店,餐厅和会展公司所需要的技能。课程把酒店管理和商务管理课程结合起来。在一年的学术学习中,研究生课程的学生将学习监督和管理酒店设施,服务和活动。作为会展管理的实践项目,他们将在校园内举办一个特殊的大型活动。此外,带薪实习安排让学生有机会在国际连锁酒店尝试管理和监督工作,巩固理论知识,增强学生的国际职业体验。

国际酒店管理研究生文凭

第1学期 – 酒店运营管理课程,财务 & 市场营销

第1学期,你将学到各种酒店运营管理课程,并且通过在餐厅和客房的管理实践工作获得管理经验。

· 酒店业财务金融

· 服务业市场营销

· 客房运营

· 餐饮运营管理

· 食品生产和服务运营

根绝英语入学考试成绩,学生可以选择:

· 商务和学术英语

或者第二外语:法语,德语,西语初级;法语2级或汉语初级

第2学期– 酒店管理课程,会议活动,收入管理 & 人力资源

餐饮服务课程和亚洲文化研究

在中国,你将学到餐厅管理和客房管理的运营层面和文化层面的知识。同时,学生还将学习亚洲文化,发展跨文化沟通技能,这些对于从事国际管理工作是不可或缺的技能。

· 客房管理

· 酒店人力资源

· 收益和收入管理

· 会展管理>

· 食品生产管理

选修其中1种课程:企业创业或可持续设施管理

实习

6个月的带薪实习可以让学生在酒店业运营管理部门获得行政管理,主管或者培训职位,将所需知识和技能付诸实践。实习在瑞士或其他国家的酒店完成,让学生获得真正的工作经验和行业关系网。

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