瑞士库林那美食艺术管理大学学校特点
关注欧洲的烹饪法
CAA 瑞士库林那美食艺术管理大学重视欧洲烹饪传统，包括传统的意大利菜和法国菜。欧洲顶级美食艺术管理课程，能提高你在欧洲烹饪哲学、技能、传统、现代的趋势等方面的鉴赏能力。
动手类课程
在小班教学的课程中，通过理论学习，结合实践经验，提高作为瑞士厨师的标准，让你成为熟练烹饪国际美食的专家。
小班教学
小班实践课程能让你应用刚刚在示范厨房所学到的东西，这能保证你和厨师教练有更紧密的联系。
领导力培养课程
领导一间餐厅和一个团队不仅需要烹饪和管理的知识，同时也需要领导力的知识。作为烹饪课程的组成部分，领导力培养课程能给予作为管理角色的你，日后所需的必要技能。
瑞士的实习计划
结合学术学习和真正 “在职的” 经验，给你的事业最好的开始。带薪实习会安排在瑞士的四星级或五星级酒店，以及一些最好的餐厅。
全球性的就业指导
为了帮助你在烹饪业、酒店业取得成功，我们的专业职业团队会提供一系列的服务，例如一年两次的国际招聘论坛，国际事业旅程，计划并协助你成功迈出事业的第一步。
SEG——瑞士酒店管理教育集团
CAA 瑞士库林那美食艺术管理大学是SEG —— 瑞士酒店管理教育集团的一员。SEG 给学生提供大量的好处和利益。学生每个学期都会有机会在 IRF —— 瑞士最大的国际招聘会中，见到来自世界各地的行业领导人。参与招聘会的有酒店业、精品旅馆业、采购业、航空公司、邮轮公司，以及许多其他实业集团。在IRF中，读烹饪的学生会出席演讲，为争取全职工作和实习位置参加招募和面试。
国际的校友网络
毕业后，你会自动成为 SEG 全球校友会的一员，拥有来自超过 120 个不同的国家的 12,000 个校友。
