据留学360瑞士部介绍，SEG瑞士酒店管理教育集团学术团队成Lisa Peel和 Meylan被选为2015年苹果杰出教育家。
这个由精选挑选出来的作者、顾问、大使兼教育革新者的团队，志在利用他们的创新思维来改变新一代的教育体验。SEG瑞士酒店管理教育集团教学资源主管Lisa Peel，以及SHMS瑞士酒店管理大学课程主任Chris Meylan，由于在SEG瑞士酒店管理教育集团工作中带来的创新与变革，他们在这个极具影响力的精英团队中脱颖而出。
独家代表款待业学校
在10000名申请者中，选中650名与16名教育者代表瑞士加入这个团队，SEG是整个团体中唯一的酒店管理教育学校。
SEG的首席运营官Ronan Fitzgerald发言说到，“祝贺Lisa和Chris！SEG走在款待业管理教育的前端，我们一直致力于确保我们的全体教员能够获得的提升和发展。SEG是世界上首个在教室里采用iPad教学的酒店管理学校，我们的老师加入苹果杰出教育家团队，为学生加入创新教育提供有利优势。”
获得这个精英集团和国际教育者们的共同认可，相信Lisa和Chris将在明年甚至未来走上更加辉煌的路径。我们将会紧密关注他们的教育革新发展。
进一步认识Lisa和Chris
苹果杰出教育者：SEG教学资源主管Lisa Peel
SEG瑞士酒店管理教育集团这位充满活力、技术娴熟、永远乐于助人的教学资源主管。
作为苹果杰出教育者，Lisa正参与到一个充满激情的教育工作者社区中来，将她的创新教育理念分享给世界各地。Lisa在SEG瑞士酒店管理教育集团指导学生寻找和分析信息，帮助他们成为独立的终身学习者。她运用自己的培训方式来培养学生使用技术的技能，以提高他们学习的效率以及使之更具意义。
创新教育中Lisa的定位
在SEG瑞士酒店管理教育集团所有学校的“1对1 iPad”教学活动中，Lisa提供了相应的指导，确保了从纸质印刷教材系统到一个应用科技，尤其是应用iPad作为教学主要工具的新系统的顺畅转换。
“对我们的学生来说，技术的确拥有这样的魔力，唤醒和激发他们的学习，为创意和发现提供新的机遇，尤其是对于我们的非传统的学习者。”
“1对1 iPad” 教学活动是SEG瑞士酒店管理教育集团教学改革的催化剂，而Lisa先身士卒，推行一系列先进的工具，改变了学生的体验。包括：
在线开发
直观学习应用
电子资源库
电子图书馆藏发展
苹果电视
翻转课堂资源
视频评估
SEG应用商店
“技术在课堂上的开发能量是无限的。它帮助我们的老师与学生更充分地接洽，让他们能够提供即时反馈以及创造性地针对不同的学习风格调整自己的方法。”
Lisa的下一步会是什么？
Lisa将会运用SEG瑞士酒店管理教育集团的模式，创建一个最佳实践和真实场景相结合的IBook，专注于在不同的学习阶段使用技术。她的工作的核心是，技术作为一个吸引人的、协作性的工具来支持针对性的学习成果。Lisa的项目具有在世界上形成“科技教育”风尚的潜力。
Lisa对SEG瑞士酒店管理教育集团未来的愿景
苹果项目完成后，她已经把注意力聚焦在机器人教学领域上，同时她也做好准备将目光投向更高的目标，提倡SEG瑞士酒店管理教育集团应该让机器人走进课堂。Lisa她相信，机器人是能解决问题、提高团队建设的工具，它的实现对IT界也是具有重大意义的。
苹果公司杰出教育家：SHMS三年本科课程项目管理领导者Chris Meylan
Chris Meylan的启发式教学和基于技术的举措，让整个SHMS瑞士酒店管理大学和SEG瑞士酒店管理教育集团都为之骄傲，更得到了苹果公司的认可，是2015年苹果公司杰出教育家。
作为苹果杰出教育家，Chris正参与到一个充满激情的教育工作者社区中，将他的创新方法分享到实际课堂。9年前Chris加入SHMS瑞士酒店管理大学中心校区任职。作为三年本科课程项目管理领导人和讲师，他教授本科生和研究生最后一年的公共关系及电子营销学、社会媒体管理等课程。
SHMS 2015年毕业生Charlotte Wong分享说，“不管什么时候遇到问题，Meylan先生都会是我们寻求帮助的‘科技达人’。不得不说，他对几乎所有的苹果产品都具有广博的知识，并且随时能给我们实用性的建议。我会一直记得，他要求我们要不断地创新，以及在我们的工作和日常生活中充分利用我们的创造力。”
创新教育中Chris的定位
Chris认为，如果学生只是乖乖地坐在传统的课堂里听讲师讲课，是不能掌握数字化营销真正的技能的。Chris侧重于通过使用技术工具吸引和激励他的学生。他的方法包括：
视频教学：课前准备好的视频，将会用来解释理论性的概念，这些概念在后面的课堂环境中还会通过互动练习进行详细的介绍。
混合式学习：所有学生都分配到了一台iPad，他就已经能够创建类，模块和练习，更加互动性地帮助学生应用他们学到的理论。通过iPad app的应用，他能够实时跟随学生的理解以及相应跟进。
社交媒体的案例研究：用问题学习法去分析真实世界的案例研究。
Chris Meylan 说到，“老师的责任，不仅在于教，还在于劝学。而这只有当我们使学生参与到工具教学中来才可能实现。iPad就是可以帮助我们实现这点的一个很棒的工具，却极少数人得知，于是，肩负在我们教师身上的责任就是，去探索传递新方式，去尝试和利用好的技术使得我们的课堂更加好玩和有趣，并最终再次激励我们的学生更加渴望学习，不断进步。”
进一步的探索
对Chris来说，学习并不止于课堂。他利用自己的空闲时间支持其他老师、学生在课堂上适应新的技术：
SHMS 技术支持空间 ：一个专门为在使用和应用新技术上有问题的学生和教职工讨论的平台空间。
用户提示视频：Chris制作和分享视频，用可行性的方法支持学生和同事们加入到创新课堂，通过新技术可以共同营造更好的教学体验。
Chris的下一步会是什么？
Chris将会在SHMS瑞管硕士课程的教学基础上，建构一个题为“如何在高等教育中利用Twitter培养学生的研究和反思能力”的iBook。iBook将针对教育者展示Twitter是如何为学生所用在课堂内外进行学习的，并鼓励更多的研究领域。
