瑞士SHMS酒店管理大学两个校区分别位于蒙特勒Caux和Leysin(近日内瓦湖)，两地均为景色绝美的旅游区及度假胜地。位于Caux的校舍，即五星校区，前身是一间有百年历史的五星级酒店 CAUX-PALACE，五星级的设备为学生提供在实务课程上更专业的训练，也是酒店管理课程的最佳授课地点。另一设在Leysin的校舍，即中心校区前身也是一个著名的星级运动会所，设备新颖完善。Leysin中心校区校舍的两座大楼之间通过学院免费火车互通。
由于 SHMS瑞管面向世界各地招生，学生来自 60 多个不同的国家，因此，学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程，掌握各国文化。学校课程要求学生必须选读法语或德语以强化外语能力，这对学生日后事业的发展也有很大的帮助。每年都有数百人从SHMS瑞管毕业，大量高素质毕业生吸引了世界各大酒店集团前来学校招聘。目前SHMS瑞管的毕业生已广泛分布于世界各地的酒店、旅游公司、航空公司及会所等。
申请程序
学生提交申请表、雅思成绩单、毕业证书及过往三年校内成绩单、护照首页。
大学在一至两周内确认是否取录，发出录取通知书
缴交留位费 (约 CHF3,000) 即学费其中一部份，
直接电汇到瑞士大学银行账户
大学发出确认信，学生办理瑞士签证申请。
瑞士学生签证由瑞士政府审批，申请需时约 2 – 3 个月
开学前 8 星期缴交每一年学费的余额
待取得签证后，辨事处协助学生预订机票，
尽量安排将入读同一所大学的学生乘坐同一航班到瑞士
开学前辨事处为准备出发的学生安排聚会，
特别为让将入读同一所大学的学生彼此认识，做好升学前的准备
大学安排接机，多姿多采大学生活正式开始！
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