SHMS瑞管两个校区分别位于蒙特勒Caux和Leysin(近日内瓦湖)，两地均为景色绝美的旅游区及度假胜地。位于Caux的校舍，即五星校区，前身是一间有百年历史的五星级酒店 CAUX-PALACE，五星级的设备为学生提供在实务课程上更专业的训练，也是酒店管理课程的最佳授课地点。另一设在Leysin的校舍，即中心校区前身也是一个著名的星级运动会所，设备新颖完善。Leysin中心校区校舍的两座大楼之间通过学院免费火车互通。
由于 SHMS瑞管面向世界各地招生，学生来自 60 多个不同的国家，因此，学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程，掌握各国文化。学校课程要求学生必须选读法语或德语以强化外语能力，这对学生日后事业的发展也有很大的帮助。每年都有数百人从SHMS瑞管毕业，大量高素质毕业生吸引了世界各大酒店集团前来学校招聘。目前SHMS瑞管的毕业生已广泛分布于世界各地的酒店、旅游公司、航空公司及会所等。
SHMS凭藉优秀的教学质量，深受业界认可，同时也受到以下机构的信赖和认证：
| ASEH The Swiss Hotel Schools Association 瑞士酒店管理学院协会 |
AH&LA American Hotel & Lodging Association 美国饭店协会 |
AIEST Association Internationale D'Experts Scientifiques Du Tourisme (International Association of Scientific Experts in Tourism) 国际旅遊科学家协会 |
| ASTD American Society for Training & Development 美国训练与发展协会 |
CHRIE The Council on Hotel, Restaurant, and Institutional Education 酒店与教育国际委員会 |
HCIMA 酒店娱乐与国立管理协会 |
| HSMAI Hospitality Sales and Marketing Association International 国际酒店业营销协 |
EUHOFA European Association of Industrial Measurements 酒店学院国际协会 |
IH&RA International Hotel & Restaurant Association 国际饭店与餐馆协会 |
| NAFSA Association of International Educators 国际教育家协会 |
PROSPER MONTAGNE 瑞士美食者学术协会 |
Swiss Hotel Association 瑞士酒店协会 |
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