题记巧克力是一种语言，不只可以拿来吃，送礼，还能变成当代艺术，现在许多当代艺术家，尝试跨领域到食品业求发展，但这可不是因为失业，而是艺术家发现，巧克力也能当做原料使用，尤其是在一年一度的ChocolateTrail，年年都能创作出令人惊艳的巧克力艺术品，也因此成为很多人必需学的一门技艺.
学生：苏同学
户籍：江苏
年龄：22岁
指导顾问：留学360郑晓霞老师
录取学校：CAA，瑞士库林那美食艺术管理大学
专业方向：欧洲甜点与巧克力课程
开学时间：1，4，7，10
申请过程
苏同学是大专毕业，十分喜爱美食，特别是巧克力，西点方向，在机缘巧合的情况下，看到了郑老师之前的成功案例因此，尝试在我这里了解CAA学校，同时苏同学也考虑过蓝带，但相比与蓝带，CAA的优势是十分的大的，例如，蓝带是有西点和西餐的文凭才能申请大厨师课程，且蓝带不提供住宿与实习，对于从一个国家移到另一个国家的学生来说，适应是非常困难的事情。且蓝带的学费相对于CAA也相差无几，更何况CAA的欧洲甜点是容纳了法，德，意，西班牙等欧洲国家的精华，其教育水准也是在欧洲排名数一数二的。针对我具体的分析下，苏同学选择了CAA一年的欧洲西点及巧克力课程。并在我的协助下顺利的取到了OFFER！
导师感想
首先还是要感谢学生和学生家长的信任，同时学生家长也有提到相关的疑问，这里我帮忙解答一下关于学费中的退费保险
SEG正常的的学生退费保险一般是385CHF但CAA的就是290CHF
什么是退费保险呢？如果购买退费保险，学生将获得以下福利。
学生开学前八周前：除了留位费外，其他的学费可以全额退还给学生；
学生开学前八到四周：除了留位费外，学费的50%可以退还给学生；
学生开学前四周内：所有费用均不退还给学生；但是如果学生买了退费保险，同时是因为疾病或者意外原因而无法入读，则学校将会具体情况具体分析，可以特殊处理，退款给学生的。
如果学生购买了退费保险，在开学后因为疾病或者意外原因，而无法在瑞士继续上课，则保险公司会最高赔偿1.5w（SHMSIHTTI）/9千（HIMCRCSCAA）给学生。
瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，与英国皇室御厨合作
学校概况
●学校简称：库林那
●成立时间：2006年
●在读人数：650人
●地理位置：德语区Lucerne(琉森)
法语区LeBouveret(布夫雷)
●开学日期：每年1月、4月、7月、10月
●开设课程：提供一年制短期、三年制本科及两年制硕士课程，独立颁发文凭证书、学士学位及硕士学位
●专业方向：美食艺术与餐饮管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点
学校特点
●唯一提供多次海外带薪实习机会的厨艺课程，提供短期证书课程及三年本科课程，有助于学生进入世界各地就业发展
●教学设施和实操设备参照国际五星酒店标准
●师资队伍来源于经验丰富的英国皇室御厨、国际星级酒店行政主厨、米其林餐厅主厨等
●与全球米其林餐厅、法国著名的巴黎里兹酒店建立长期合作，为学生提供丰富的国际就业机会！
