留学360介绍，瑞士酒店管理学校都是私立学校，从法律上讲，私立学校是私人公司，就像你开的一个小商店一样，开办方便，但它是要赢利的。这些学校的学生大部分是外国学生。
出现中国学生在瑞士被骗的事情，是瑞士政府非常不愿意看到的，但瑞士国情与中国不同，按法律政府没有太多办法管这些学校。如果它们确实在做犯法的事，政府会管，但如果你说它们的教学质量不够好，它们的教室太小了，或是学费太高了，这些事按法律是没法管的。这是学生自己决定的事：他得看好自己要去的是什么地方，花这么多钱值不值得。
所以我们还是得依靠酒店学校协会，协会是这个行业自己的组织，它们会在意自己行业的名声是否受到损害。这个协会自己有严格的规定，对加入协会的学校进行严格考核：教育经验、教师水平、教学设备等。作为协会会员的学校，都是质量、口碑很好的。学生可以直接与协会联系。当然，由于种种原因，也有个别不错的学校没有成为协会会员。
对于留学瑞士酒店学校，给大家的劝告是：
第一，留学360建议，直接与学校联系，多方了解学校情况。
第二，看学校的招生要求，如果一个学校对学生没有任何要求：不要求外语水平，不要求工作经验，不看以前学过什么课程，这样的学校恐怕很难是所好学校。
第三，问问学校现有的学生都从哪里来。如果一个学校80％都是中国学生，那是很让人奇怪的。
第四，要求学校提供校友联系方式。
第五，使馆不鼓励留学生通过中介办理留学手续。认为没有必要，还多花钱。另外，中介代理只会说学校的好话，不会客观地介绍。
第六，外语在国内一定要过关。办理签证时，使馆不允许中介公司代学生来办，必须由学生本人来办理，使馆由此可以考察学生的外语水平。
还要提醒大家注意某些认识上的误区：
一、留学360指出，使馆是一个国家的代表机构，它可以帮助学生在留学之前获得尽可能多的关于瑞士酒店管理学校的信息，但是，不能向他们做具体推荐，比较学校之间的优劣，甚至不能评定学校的声誉。家长和学生从使馆得到的材料，只是各个学校的介绍材料，不代表使馆意见。
二、瑞士联邦国当局不“承认”任何私立学校，诸如“学校是由瑞士政府或有关当局任命或认可的”此类讲法是不正确的。
留学360提醒，同样，有些学校的名称里含有“瑞士”两个字，或其学校标识里有瑞士国旗图案，这只是表明了该校的地理位置，而并不意味该校或其文凭是得到官方的承认。
