“Excellence, Service, Leadership, Care, Innovation” 是瑞士恺撒里兹酒店管理大学坚持的办学宗旨，我们鼓励学生将传统的课堂学习与带薪实习有机结合，以培养敏锐的商业触觉与熟练的领导力技巧。
2011年，恺撒里兹大学首次参与THE-ICE优秀旅游及酒店教育国际中心调查，结果显示，恺撒里兹大学获得93%的学习满意度，即恺撒里兹大学超过90%的学生满意学校的总体环境，这远远超过了其它参与调查学校所获得的平均值。本次调查共有来自16个国家22所大学的3085名学生参加，其中160名为恺撒里兹大学的学生。
恺撒里兹大学为学生的大学生活提供舒适的居住环境。瑞士恺撒里兹酒店管理大学座落于美丽的日内瓦湖畔，离开日内瓦国际机场约1小时车程。优良的教学质量吸引着来自世界60多个国家的学生。
立思辰留学360介绍，本科课程:
第一学年：酒店及餐饮运作
学期一(11周)
学期二(11周)
瑞士4-6个月带薪实习
第二学年：酒店及旅游管理
学期三(11周)
学期四(11周)
学期五(11周)
瑞士或海外4-6个月带薪实习
第三学年：酒店、旅游及国际商务管理
学期六(11周)
学期七(11周)
学期八(11周)
获得双学士学位：
瑞士酒店及旅游国际商务管理学士学位(BachelorofInternationalBusinessinHotel&TourismManagement)
美国华盛顿州立大学国际酒店商务管理学士学位(BachelorofArtsinHospitalityBusinessManagement*)
备注、完成第一年课程，获得瑞士酒店及餐饮运作管理证书
完成前两年课程，获得瑞士酒店及旅游管理高级文凭
*美国的学士学位将根据学术需求而调整，请学生以实际情况为准
硕士课程：
方向一：酒店与旅游国际商务管理(MA)
学期一(11周)
学期二(11周)
学期三(11周)+瑞士或海外6个月带薪实习
学期四(11周)
获得瑞士恺撒里兹酒店管理大学和英国德比大学的双硕士学位：酒店及旅游国际商务管理硕士学位(SwissCésarRitzCollegesandBritishMasterofArtsinInternationalBusinessinHotelandTourismManagement(MA))
方向二：国际款待业管理(MSc)
学期一(11周)
学期二(11周)
学期三(11周)+瑞士或海外6个月带薪实习
学期四(11周)
学期五(11周)学生可选择在校或校外进行
获得瑞士恺撒里兹酒店管理大学和英国德比大学的双硕士学位：国际款待业管理理学硕士学位(SwissCésarRitzCollegesandBritishMasterofScienceinInternationalHospitalityManagement(MSc))
备注
选修课程的安排因每学期教学进行调整，课程内容包括：
A.国际商务类
B.商业创业类
C.美食艺术类
D.旅游与可持续发展管理类
