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CAA瑞士库林那美食艺术管理大学

2018-05-21 17:01:15 瑞士留学云 4008-941-360

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瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。

学校概况

● 学校简称: 库林那

● 成立时间: 1982 年

● 在读人数: 200 人

● 地理位置: 德语区Lucerne (琉森)

法语区Le Bouvere (布夫雷)

● 开学日期: 每年1月、4月、7月、10月

● 开设课程: 提供一年制短期及三年制本科课程,颁发文凭证书、副学士学位、学士学位

● 专业方向: 美食艺术与餐饮管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点

学校特点

● 唯一提供多次海外带薪实习机会的厨艺课程,有助于学生进入世界各地就业发展

● 与巴黎丽思卡尔顿酒店建立长期合作关系

● 教学设施和实操设备参照国际五星酒店的厨房标准

● 师资为经验丰富的国际星级酒店行政主厨、米其林餐厅主厨等

西餐西点文凭课程/美食艺术管理本科课程

入学要求

1. 年满 18 周岁

2. 高中学历(或有曾经在厨艺学校就读/相关领域工作的经验)

3. 雅思 5.0 或以上(见备注)

4. 高中在校成绩(见备注)

备注:

如申请者的在校成绩或雅思成绩不达要求,须入读 1 到 5 个月的国际款待业管理预科课程。

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