瑞士地处西欧的中心，官方语言为德语、法语、意大利语和拉丁罗曼语，居民中还通用英语。很多人都选择去瑞士留学，除了那里高质量的教育体系以及现代化的教育设施和教学方法外，社会安定、洁净清爽的环境和壮丽秀美的景色大概也是吸引他们的原因吧。海外学生前往瑞士修读的课程，主要以酒店管理课程及旅游管理课程为主。这是因为瑞士的这两项课程得到世界推崇，学生毕业所获得的文凭受到世界各地的大学及酒店业认可。
瑞士有11所公立大学，如语言通过公立大学的测试合格，就可以进入公立大学免学费学习，但是这些学校分别用法语、德语、意大利语教学，对于中国留学生来说可能有些困难。瑞士的公立大学不提供住处。一般来说，学生三四个人租一套公寓。
瑞士的私立大学有几十所，有商业管理、酒店管理等学校，这些学校大多用英语教学，比较适合留学。而且私立大学在欧美等国有分校，有利于学生顺利转到欧美等国继续学习，但是学费较高。
前往瑞士读正规课程者，必须具有相应的学历和英语、法语等外语水准。如果外语达不到所要求的水准，则先要去瑞士读语言。
瑞士大学学制一般为4年。大学毕业后可直接申请攻读博士学位。大学每学年分两个学期，冬季学期从10月中旬到次年3月初；夏季学期从4月中旬到7月中旬。几乎所有的大学都从冬季学期(10月中旬)开学。报名截止期通常是5月31日。瑞士酒店管理学士文凭一般要读3年，每学年上半年授课，下半年实习。硕士的修读年限在1.5-2年左右。
需要说明的是，想在瑞士工作，必须持有工作许可证，而在校学生不可能得到此类工作许可，尤其是就读语言学校的学生，所以在瑞士留学期间是不可能打工的。如若违反此项规定或其他瑞士法规，该学生将被取消留学签证并被遣送回国。但如果读酒店管理课程，学生可以得到每年至多6个月的在酒店或餐馆的实习培训机会。这被认为是学习的一部分，并不构成继续工作的机会。学业结束后，学生必须离开瑞士。
