“格里昂学士学位帮助学生为胜任酒店和服务业中的高层职位做好准备,提升他们的整体经验、能力和可转换技能。该项目首先为学生提供行业内沉浸式学习体验,积累实践知识,然后通过最后一学期的专业学术学习完成融会贯通和提升。”
Georgette Davey
格里昂酒店管理大学校长
下期入学时间:2021年秋季
格里昂的国际酒店管理BBA学士项目是进入酒店行业和所有需要面对客户、注重专业精神和软性技能的行业。自信的交流是所有领导者必备的技能。与此同时,英语也是重要的职场技能。
正是基于这样的现实需求,格里昂计划于2021年秋季正式推出四年制本科项目:在现有的3.5年项目基础上增加一个学期,为学生提供一流的英语教学和实用技艺学习。
四年制国际酒店管理BBA学士项目的第一学期将在格里昂伦敦校区开展,在前两个学期都增加强化英语教学课程,帮助国际学生全面提升英语能力,以达到第一次实习和开展第三学期学术课程学习的英语要求。
项目课程安排
第0学期 - 伦敦校区
优质酒店服务 & 英语强化
奢侈酒店品牌和卓越服务
奢侈品特征
客房部运营与酒店运营
葡萄酒探索
奢华葡萄酒和烈酒
商务沟通或商务英语
伦敦当地商业考察
第1学期 - 格里昂校区
优质酒店服务 & 英语强化
现代美食
餐饮概念
健康饮食和可持续发展
调酒术和鸡尾酒大师班
商务沟通或商务英语
为期两周、在法国杜卡斯学院巴黎校区举办的大师班
当地商务考察
第2学期 - 世界各地
职场体验实习
在线实践应用学习
第3学期 - 布勒校区,伦敦校区或海外交换
酒店管理基本原理
酒店营销基础
酒店财务金融
职业沟通和学术写作
职场人力资源和业绩
酒店行业中的应用数学和统计学
商务IT工具
外语选修
第4学期 - 布勒校区,伦敦校区或海外交换
酒店管理
酒店行业销售和数字营销
财务管理
客房管理
酒店经济学和旅游行业经济学
泛酒店和活动运营
餐饮管理
外语选修
第5学期 - 世界各地
管理实践实习
第6学期 - 布勒校区或伦敦校区
综合商业策略
商业发展和战略
企业金融
国际法和风险管理
收入管理和分配管理
人力资源与人才管理
商业道德和企业社会责任
研究方法或管理项目
第7学期 - 布勒校区或伦敦校区
专业方向和商业项目 (三选一):
酒店奢侈品牌管理
国际酒店开发与财务管理
国际会展管理
学士论文或应用商业项目(与专业方向对应)
专业方向相关的商务考察
第0学期:伦敦校区校园生活
格里昂四年制本科项目的独特之处在于学生可以通过在伦敦校区的学习提升自己的英语能力,并学习酒店管理专业的实用技艺知识。
格里昂伦敦校区将世界级的瑞士教育与全球酒店行业中心结合。校园位于英国罗汉普顿大学,学生可以实用校内的所有设施,包括世界级的图书馆、餐厅、学生俱乐部和体育健身设备。
在伦敦校区,格里昂为学生提供单人间住宿。学生公寓距离校园教学楼仅需步行一分钟。
同时,在这个学期,格里昂还将为学生组织丰富的周末活动,充分利用伦敦这座大都会的丰富文化和旅游资源。
申请要求
年龄与学历要求:
高中学历或同等文凭
入学时已满17周岁
英语水平要求
雅思4.5分(单项不低于4.0)
学习动机与面试
学生需提交补充材料来展示学习计划和毕业后的规划,以阐述学习动机。
个性化评估测试
学生需要在提交申请材料后完成个性化的评估程序,包括书面练习和面试